연 혁

1990 ~ 2026

• TJCM미인대회수상자협회 미스코리아 본선 심사
•  창원특례시 한국농어촌공사 주민카페홍보대사 
• MBN <나는 자연인이다>출연자  메뉴 컨설팅
• 동원과학기술대학교 <외식창업> 특강
• 부산시 청년창업센터 수석 심사위원
• 경주시 도리봄공동체 협동조합 컨설팅

• 전우제 대표 (사)한국외식산업협회 부회장 선임
•  중소벤처기업부 문화관광형육성사업단 지도교수
• 경기도 소상공인 '삼천스' 창업 컨설팅, 메뉴개발
• (사)한국능률협회와 일자리프로젝트 MOU 협약
• tjcm미인대회수상자협회 설립
•  SBS <순간포착세상에이런일이> 전문가 자문
• 김해시 진영읍 일자리프로젝트 사업 협업 컨설팅
• 대한외식창업협회 설립

• 김해시 청년 KNOW-HOW 프로젝트 공모사업
• 전국오리요리 경진대회 대표 심사위원 참여
• 부산시 어촌뉴딜사업 연계 활어센터 판매교육
• 포항시 식품 위생 품질 연구 교육 강의
• 부산광역시 쿠킹페스티벌 심사위원 참여
• 부산시 꿈이룸 청년 외식사업가 역량강화 교육
• 샘표식품 외식메뉴개발용 제품 협찬 및 지원
• 일식창업아카데미 요리학원 오픈
• 부산시 연제청년창업나래센터 MOU 체결
• 프리미엄 중화요리 브랜드 <대한중식면가> 런칭

• 부산시 연제청년창업나래센터 창업멘토데이 진행
• 경상북도 경제진흥원 일자리 창출 지원 사업 자문
• 충남 홍성군 복합문화공간 <잇슈창고> 자문
• 부산시 영도구 자활센터 MOU 체결
• 경주시 관광두레 사업, 특산물 메뉴 개발 자문
• 리오푸드 딜리버리시스템 설립
• 포항시 구룡포 특산품 대게 메뉴 개발 컨설팅
• 부산시 영도구 자활기업 활성화 위한 경영 컨설팅
• (주)tjc 설립

2017. 의정부본가부대찌게 전국122호점 

            (주)전대감f&c 설립 

2015.  한국창업요리연구소 설립

2010.  엘리샤웨딩홀 뷔페 설립 

2009.  부산농원 운영

2005. 대원부페 운영

2003. 올림픽예식장뷔페운영 / 부산예식장부폐 운영

2002.  명신웨딩홀.뷔페 설립

2001.  해운대파스타.피자 설립

1999.  아름다운공간컨설팅 설립

1993.  아시나아항공 명신뷔페 설립

1990.  고전한식부페 진주설립. 부산.경남 16개 지점